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春天来了,万物复苏,野味逐渐丰富。野菜是天地之精华,吸引着日月之精华。它是自然的本质之一。野菜清新的香味是大自然的恩赐,也是都市人最好的健康食品。所以在即将到来的三月份,我们将带领您领略野菜的养生功效。
有机香椿芽是在生态环境优良的沂蒙山区生产的一种新型无公害食品。保持自然条件下的色、香、味等营养成分。
除蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还富含维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等营养素。中医认为,香椿味苦、淡、无毒,具有开胃提神、祛风除湿、止血益气、消火解毒的功效。因此,民间有一种说法,“吃香椿芽常不致病”。现代医学和临床经验也表明,香椿具有保肝、益肺、健脾、补血、放松肌肉的作用。
香椿芽北石槽家电维修洗净,将盐均匀地撒在洗净的香椿芽上,腌制约30至60分钟;鸡蛋、面粉和水用薄面糊拌匀;将腌制好的香椿芽均匀地浸在面糊中;用油锅煎熟后出锅。
麦饭石是齐齐哈尔当地利用其独特的麦饭石资源。根据麦饭石溶解性极强的特点,采用麦饭石颗粒和麦饭石生物有机肥作为底肥和播前追肥,采用麦饭石净化后的当地无公害嫩江水进行灌溉。麦饭石不仅含有人体必需的30多种微量元素,还可以溶解土壤和水中的重金属等有害物质。汞、铅、砷等有害元素的吸附率达99.7%。药用大米的精髓是大米,它使药用石米的有机品质与众不同。吃了以后,又香又醇,又甜,真是米饭的瑰宝。
树花椰菜又名珍珠花椰菜和蝴蝶,是中国稀有的食用灌木和经济植物,其粗蛋白含量较高。它的味道又嫩又爽口。它可以煮,炸,冷拌和茶饮料。如果经常食用,可以降低血脂。对冠心病和妇女产后充血有显著疗效。止咳止咳,益肝肾,防癌健身。它的花叶汁是一个极好的产品滋润皮肤,美容和保健。据记载,在云南大理,寒混交乔木花卉已有数千年的历史。
茉莉花菜又称木梨花、奈花、香花等,常饮茉莉花,能清肝明目,延年益寿,保持身心健康。
食用方法有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉莉蜜豆片、枸杞茉莉鸡、茉莉粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等
荞麦是粮食作物的“全能冠军”。荞麦粉中含有大量黄酮类化合物,特别是芦丁,它能维持毛细血管的阻力,降低毛细血管的通透性和脆性,促进细胞增殖,防止血细胞聚集,并能降低血脂,扩张冠状动脉,增强冠状动脉血流量。
荞麦粉含有丰富的维生素,可以降低血脂和胆固醇。是治疗高血压和心血管疾病的重要辅助药物。此外,荞麦粉中含有镁、铁、铜、钾等微量元素,对心血管系统有保护作用。
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