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世界卫生组织公布的十大垃圾食品和十大最佳食品。让我们看看我们通常吃的食物是否在单子上。
一。油炸食品是一种高热量家电维修售后接单、高脂肪和氧化性物质的食品。经常食用是引起高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,经常会产生大量的致癌物质。研究表明,吃油炸食品的人往往比不吃或很少吃油炸食品的人患某些癌症(癌症食品)的几率更高。
2。罐头食品中的营养成分,无论是水果罐头还是肉类罐头,都会被破坏,特别是各种维生素几乎都会被破坏。此外,罐头产品中的蛋白质经常发生变性,大大降低了消化率(消化食品)吸收率和营养价值。此外,许多水果罐头含有高糖,以液体为载体被人体吸收。结果,糖的吸收率大大提高,可导致血糖(血糖类食物)急剧上升,进食后短时间内胰腺负荷增加。同时,由于高能量(能量食品),可能导致肥胖。
三。在腌制食品的过程中,需要大量的盐,这将导致这类食品中的钠盐含量超标,增加经常食用腌制食品的人的肾脏负担,增加患高血压(高血压食品)的风险。此外,腌制过程中会产生大量的致癌物质亚硝胺,增加患鼻咽癌等癌症的风险。此外,由于高浓度的盐会严重损害胃肠黏膜,经常吃盐食品的人胃肠道炎症和溃疡的发生率较高。
四。加工过的肉类食品(火腿、香肠等)含有一定量的亚硝酸盐,因此可能导致潜在的致癌风险。此外,由于添加了防腐剂、增色剂和保色剂,人体肝脏负担加重。另外,火腿等产品大多是高钠食品,大量食用会导致高盐摄入,造成血压波动和肾功能损害。
四。加工过的肉类食品(火腿、香肠等)含有一定量的亚硝酸盐,因此可能导致潜在的致癌风险。此外,由于添加了防腐剂、增色剂和保色剂,人体肝脏负担加重。此外,火腿等产品大多是高钠食品,大量食用会导致高盐摄入,造成血压波动和肾功能损害。
6。奶油制品经常吃奶油制品会导致体重增加,甚至增加血糖和血脂。饭前吃奶油蛋糕也会减少食欲。高脂高糖组分常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人空腹吃奶油制品后会出现反酸和胃灼热。
7号。方便面是高盐、高脂肪、低维生素、低矿物质的食品。一方面,高盐增加肾脏负荷,会增加高血压;另一方面,它含有一定的人工脂肪(反式脂肪酸),对心血管系统有相当大的负面影响。此外,防腐剂和香精可能对肝脏等有潜在的不良影响。
10个。果脯、梅脯、蜜饯食品中含有亚硝酸盐,可在人体内形成胺致癌物质亚硝酸盐。香料等添加剂可能会损害肝脏和其他器官。较高的盐含量可能导致血压升高和肾脏负担加重。
世界卫生组织向人们推荐了六种最好的食物,并提出了相关建议,包括控制饱和脂肪的摄入,用不饱和脂肪代替饱和脂肪,多吃蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、豆类、粗粮(粗粮食品)等。,希望人们用健康的饮食习惯来对待生活。
2。最好的蔬菜:红薯不仅富含维生素(维生素食品),而且是抗癌专家。这是所有蔬菜中的第一种。接下来是芦笋,卷心菜,花椰菜,芹菜,茄子,甜菜,胡萝卜,荠菜,甘蓝,金针菇,雪梨红,卷心菜。
5个。最佳汤:鸡汤最好,尤其是鸡汤具有防寒、治支气管炎的作用,特别适合冬春两季饮用。
6。最佳食用油:玉米油、米糠油、芝麻油等特别好,植物油与动物油的比例为1:0.5。