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无尽的红楼梦,无尽的养生。随着新版《红楼梦》的热播,剧中提到的生活方式再次引起了公众的关注。该剧通过对贾平凹日常生活的详细描写,展示了当时的贵族家庭如何将中医药运用到生活中,以及在《红楼梦》中对中医养生中药、食、行的结合。我们能从这些养生方法中学到多少?听中医说什么!
少酒浸金合欢。在《红楼梦》第三十八章中,由于螃蟹的寒性,黛玉吃了以后心里有点痛,所以她想喝热的烧酒。所谓“烧酒”,就是酒。宝玉连忙说,“有烧酒的。”让“白化泡酒”火锅一把。合家电维修联盟技术论坛欢是合欢树上的一朵小白花,具有镇静神经、缓解抑郁的作用。它不仅能祛寒,而且对黛玉的伤感和夜间失眠有独特的疗效。
图苏酒。大观园有除夕祭“土司酒”的习俗。此外,也是宝玉、黛玉、宝钗的保健酒。它也是一种药酒,由红木桂花、防风、舒娇、桔梗、大黄、红豆等浸泡而成。具有祛风除寒、清热祛湿、防病防病的作用。
米酒。在《红楼梦》中宝玉63岁生日之际,席仁特地向平儿要了一罐绍兴酒,要他帮忙。绍兴酒是黄酒,宝玉特别喜欢喝。由于黄酒温和、无害、营养丰富,是用大观园非常流行的优质糯米酿制而成。
《红楼梦》里有很多蔬菜。南京除了茄子、豇豆、扁豆、葫芦、青菜外,还有青蒿、枸杞芽(俗称枸杞头)等特产。在《红楼梦》第六十一章中,谭淳和宝钗“应食油炒枸杞芽”。因为油炒的枸杞花蕾味道鲜美,营养丰富,还喜欢枸杞花蕾烧鸡蛋汤,更清凉爽口,成为谭春和宝钗两位小姐的保健食品。