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端午节临近,长春一些宾馆、作坊抓住机会提前几天包粽子。长春市贵阳街有一家这样的黑作坊。几位中年妇女坐在路边。他们把一盆糯米泡在自来水里。他们不洗用来做粽子的枣子和芦苇叶。然后他们把煮好的粽子放进水箱里等待出售。就是这样一个黑作坊,每天能生产上千个劣质粽子。
近日,有读者小家电维修工具大全反映,长春市贵阳街附近有一家加工粽子的黑作坊。昨天下午,记者来到读者反映的地方。在贵阳街旁,坐着几位中年妇女。他们一个熟练地包着粽子,另一个把煮熟的粽子放在水箱里。
记者以买粽子的名义与几位中年妇女交谈。一位中年妇女说,她们每天至少可以打包几千个粽子,不停地问记者要多少。
中年妇女:我们卖了一些。其中大部分是农贸市场和早市。去年端午节,我每天卖出一万多。
记者在采访中发现,生产粽子的作坊根本没有营业执照,用过的脏水已经流向马路,附近居民意见很大。把做好的粽子放在墙边的几个水箱里。此外,记者发现,他们包的粽子至少有上万个。
为此,长春市一家食品公司的顾经理表示,目前长春市部分农贸市场和早市销售的粽子大多是这些小作坊生产的,价格低廉,但质量和卫生没有保障。为此,顾先生提醒消费者,端午节快到了,购买粽子时,尽量在信誉好的商场购买,以免影响健康。