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对于很多上班族来说,他们习惯于把食物带到部门,所以此时使用公司的微波炉是必要的,但需要提醒的是,微波炉加热的食物一定要注意以下几点,否则会影响健康。
为了防止维生素的反复流失,带饭时最好只让蔬菜七成熟。你可以把蔬菜炸到七成熟,然后你可以先把你要带的菜放出来,剩下的菜煮熟后再吃。除了豆类和其他可能导致中毒的蔬菜外,这样可以保留更多的蔬菜维生素,味道也更加鲜美。肉菜中的炖鸡和炸肉片被做成七道成熟菜。吃前再加热,味道会更好。
加热时,为防止水蒸发过度,应盖上盖子进行加热。一般来说,微波炉的加热时间大约是两分钟。如果食物不加热,就把它放进微波炉里,再把它转一下。如果没有盖子,用塑料薄膜包起来,然后用塑料薄膜包起来。你也可以在食物的表面撒一点水。
加热时间不宜过长。把食物放入微波炉中解冻或加热。如果忘记取出,如果时间超过2小时,应丢弃,以免食物中毒。
一定要选择适合微波炉加热的饭盒,这样的饭盒上会标有适合微波炉的字样。塑料盒加热时很容易把物质融化成食物。有些塑料在加热时可能会释放出一家电维修接单些有害成分,从而污染食品,危害人体健康。不要使用金属器皿,因为铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿放入烤箱加热时会产生电火花并反射微波炉,这样会损坏烤箱本体而不加热食物。
一般来说,准备食物的时间不应该太长。最好在早上8小时内做饭。这种食物不容易变质,而且有细菌。如果你没有时间,你可以把它放在冰箱里。
结论:如果您的工作是带食物到公司,使用微波炉加热时必须注意以上几点。只有这样我们才能保证我们的健康。