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自从买了一台热销的在线便携式榨汁机,余静觉得自己的早餐质量有了很大的提高。每天早上,我都会喝一杯香蕉牛奶,操作起来非常简单,只需几秒钟。味道比进口的韩国香蕉奶鲜嫩得多,而且没有添加剂。原来,我早餐只吃面包、鸡蛋和牛奶。现在,有了水果,营养更加全面。
办公室的姐妹们买了这台机器。他们每天午饭后挤果汁。梨和黄瓜汁、芒果和西番莲果、橘子和苹果都是有益健康的饮料。我刚买了一个。30岁的小家电迷于静追求生活质量。近年来她买了很多种小家电。电火锅、豆浆机、保健锅、面包机都是为了吃得更加美味、精致、健康。
其实,小家电自诞生以来,就是为了提高生活质量,这属于改善消费,而不是必需品。与冰箱、洗衣机、电视机、空调等家用电器相比,小巧美观的家用电器能为人们的日常生活增添新的色彩。随着人们优质消费的升级和新消费群体的不断扩大,近年来小家电市场迅速崛起。
电炖杯虽然体积很小,容量只有0.7L,但功能非常强大。郑玲玲最喜欢的小家电是电炖杯。我用它给宝宝煮粥,直到米饭完全融化,很容易消化。最重要的是不要看锅,特别容易。早上放米饭和水,按BB粥键,就可以带孩子轻松下楼玩耍,中午回来粥就煮好了。后来,我还试着用电炖杯炖排骨。排骨炖得很糟,我可以自己炖红枣和银耳汤。
对于郑玲玲来说,只要60元的电炖杯,那些费时的菜就很容易买到,这比钱还值钱。这两天,她给父母买了一个大容量的电炖水杯。老人的粥很容易忘记,他总是往锅里倒,而且擦灶台也不安全,所以很容易用。而且,电炖杯是与水分离的炖菜,不易着火,适合秋冬季节使用。
如今,方便家务的电炖杯等小家电层出不穷,深受年轻消费者的欢迎。随着工作和生活节奏的加快,人们希望摆脱繁琐费时的家务劳动,享受闲暇,这也促成了懒惰经济的盛行。然而,让人懒洋洋的小家电并不是简单地替代劳动力,而是提供更高质量的生活服务。
使用后,你会发现扫地机器人实际上比你干净。它不仅可以清扫地面上可见的灰尘和毛发,还可以吸附看不见的微尘、头屑和螨虫。每天,我都把扫地机器人放出来跑一圈。它将自主导航定位,制定清洁路线,自主充电,智能化。我用这段时间看书,不是很好吗?研究科技的石辉说。
其实,回顾小家电的发展历程,不难发现,许多小家电熟悉的老面孔也符合懒散经济的规律。上世纪90年代末开始流行的电热水壶解决了用煤气烧开水的痛点。目前已广泛应用于千家万户。除了开水的基本功能外,还开发了开茶、家电维修接单微信煮汤、预约、保温等新功能,衍生出保健壶新产品。电饭锅、电压力锅、电磁炉、电蛋煲、电火锅等都有很好的市场覆盖率。
有趣的是,也有很多人买小家电,不是为了偷懒,而是为了多做家务。典型的代表是豆浆机、酸奶机、面包机、烤箱、空气油炸机等,原来在超市买豆浆和酸奶只要几元钱;在面包店买各种面包,味道非常丰富;如果想吃薯条和炸鸡,到处都是麦当劳。然而,对于非常关注食品安全的消费者来说,这些食品并没有他们自己做的那么好。虽然它们很麻烦,但它们更安全、更健康。
陈阿姨用豆浆机已经很多年了。她自己的豆浆味道和市场上的不同。我用的是有机大豆,还加了花生、核桃和黑芝麻。它很香。超市里的袋装豆浆太稀了。早期放置的豆浆通常不会过滤残渣并将其喝到口中。陈阿姨也愿意自己做酸奶。市场上销售的酸奶中有很多添加剂,添加增稠剂是为了提高口感。自己做酸奶要干净得多。只有乳酸菌和纯牛奶。你可以随意做,而且很新鲜。
同样,孙秀琪买了个烤面包机,吃得更健康。面包店的面包里有太多的糖和添加剂,其中一些使用人造黄油。我自己的面包是用全麦面粉和天然奶油做的,不太甜。因为不想让女儿在外面吃薯条和炸鸡,张楠决定买一个空气油炸机。油炸食品不健康,但孩子们喜欢吃。与其让她在外面吃不安全的食物,她不如在家吃。空气油炸机不是用来炸的,而是用来加热食物,使其产生类似油炸的味道,香酥可口,这也是很好的。
老北京李大叔的韭菜盒很好吃。电煎饼党是他最强大的美食工艺品。韭菜盒强调的是它现在已经烤好吃了。我以前很容易用不粘锅把它粘起来。电烙饼两侧同时加热,使用方便多了。注重养生的范太太非常喜欢用豆芽机。她送来的豆芽是安全的。看着白嫩嫩的豆芽一点一点地长出来,很有意思。小孙女喜欢看。李艳艳买了一个烤箱,因为她想在家给她5岁的女儿上一堂烘焙课。去年圣诞节,她和女儿一起做姜饼小雕像,女儿用模具做饼干玩得很开心。我们一起做了好几次披萨,苹果派,蛋挞和松饼。现在她常说她是厨师,有特产。我认为它不仅培养了孩子们的实践能力,而且使整个过程非常有趣。
梳理小家电市场,我们会发现,虽然小家电种类繁多、功能齐全,但最早、最全面的小家电主要集中在厨电领域。大多数热销产品恰恰满足了个性化、差异化的消费需求,健康、便捷、智能成为标准。
同样,由于人们想在家喝速溶咖啡的需求不大,胶囊咖啡机开辟了一片新的蓝海。这种咖啡机比传统的咖啡机更容易操作。你只需要把咖啡胶囊和水放入机器,然后你就可以用一把钥匙完成酿造。味道和煮过的咖啡一样香。咖啡胶囊的品种也非常丰富,基本涵盖拿铁、摩卡、美式等主要口味。许多年轻人买了胶囊咖啡机,向星巴克告别。
值得注意的是,虽然小家电种类繁多,但每户的平均拥有量并不高。数据显示,目前,城市小家电每户约10台,农村小家电每户约5台。与欧美发达国家的20款小家电相比,仍有很大的增长空间。根据《中国小家电产业研究发展报告》,2016年小家电总产量为7.6亿台,预计到2020年将达到10.86亿台。
可以预见,随着大家电市场普及工作的基本完成,小家电将迎来更大的市场空间,在提高人们生活质量方面发挥更加重要的作用。市场正在发生变化,即使是已经比较普及的小家电,也会因为消费者提出了更高、更新的需求而不断更新换代。电饭锅就是最典型的例子。这台长期广泛使用的小家电,由于人们对大米品质要求的提升,开始了新一轮的制造业升级。可见,在家电市场整体趋向中高端、精细分化的大趋势下,小家电企业要想在市场上站稳脚跟,就需要准确捕捉和深度挖掘消费者需求,全力做好市场细分工作。