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制备方法:将原料洗净,将生黄芪、金银花放入无菌纱袋中,放入砂锅中,加水1000毫升,煮沸20分钟,取出纱袋和药渣,放入洗净的粳米中,煮成粥。
适用范围:夏季清热解毒,夏季感湿热邪,发热,四肢乏力,恶心厌食。
制备方法:太子参、黄芪切成薄片,山药粉碎,粳米洗净,一起放入砂锅中,加水1000毫升(最好用井水)。把饭煮烂。
应用:健脾益肺,益肝益肾。慢性支气管炎、肺气肿引起的活动性气短,可选择咳痰。
配料:黄瓜500克,鸡油15家电维修都有什么克,精盐4克,味精3克,黄酒5克,鲜汤200克,植物油200克,香菜15克,火腿5片。
制作方法:首先用刀将黄瓜削皮,切成两半,挖出芯部,切成约6.5厘米长的手指,用刀使黄瓜尽可能的厚和薄。烧热锅,放入油,加热至30%,放入黄瓜油,直到黄瓜变软变干,捞出油。将鲜汤放入锅中,加入黄瓜、精盐、味精、黄酒,烧开后转为温火煨煮,焖酥后转为大火煨煮,淋上淀粉,用铁匙均匀推匀,推稠。用基础油加热砂锅,加入香菜,用盐水倒入黄瓜,倒入鸡油,放上火腿片,盖上盖子。本品色泽多样,口感丰富鲜美,温润益气,滋补精髓,清热利尿。
配料:芦笋150克,鲜菇120克,盐2克,味精1克,糖1克,葱15克,姜4克,淀粉4克,芝麻油3克,植物油20克,鸡汤50克。
烧热锅,加入植物油,炒洋葱和姜,倒入鸡汤,取出洋葱和姜,加入主要原料,调味2分钟,加厚酱汁,倒入麻油。