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射击食物可以说是与时间的较量。请事先考虑食物、容器、餐具摆放及光影。
摄影师拍摄了一张以窗帘柔和的阳光为光源的意大利面照片。食材包括培根、西红柿、蔬菜和黑橄榄,颜色鲜艳。白色的盘子使丰富的配料更加鲜亮。
用微距镜头,聚焦在食物的上表面。焦点之外的部分色彩丰富,完美呈现美食。
食物的“外观”对观众的感受有着至关重要的影响。板块的关键点包括色彩、立体感、平衡感和白色空间。颜色不仅指食物的颜色,也指容器和背景桌布的颜色。
暖色系,如红色和橙色,可以改善食欲;冷色系,如蓝色和绿色,可以突出食物材料的新鲜质感;黑色可以使食物的整体颜色趋于稳定;白色给屏幕一种清洁的感觉。
装盘时,食物应呈山峰状,中间有凸起,突出其立体感。有凸起的部分使画面更加紧张、醒目。此外,当多个对象被配置时,三角形排列将使屏幕更加平衡和协调。餐具的空白也是一个重点。要创造一种简单的美感,食物与空白的比例应该是6:4;要反映丰富的感觉,食物与空白的比例应该是7:3左右。
拍摄小吃时,最重要的是拍摄的方式和角度。在容易刺激食欲的地方拍摄,最能展现零食的美味感觉。
摄影师在远离窗户的桌子上放了一个白色盘子,里面装满了咸饼干和自制果酱,然后从上面拍摄。透过玻璃进来的阳光很柔和,但亮度有点不够,而且离窗户很远,所以用反光镜来补光。
使用木制餐具和普通桌布,营造自然清新的感觉。顶部的拍摄角度使咸饼干呈现出活泼可爱的感觉。
为了做出美味的感觉,台布的选择是板材造型的关键一步,这将直接影响屏幕背景的效果。不仅颜色不同,不同的纹理也会使画面发生根本性的变化。
桌布,归根结底,是用来衬托主体的“配角”。在选择桌布时,一定要避免颜色过多,以免产生噪音。你应该选择与图片中的道具和食物和谐搭配的颜色。如下图所示的简洁大方的款式更具通用性。家里有这样的桌布很实用。
拍摄儿童便当等有趣的题材时,也可以选择可爱的便当作为背景。搭配的方式有很多种。请多练习,多尝试。